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绝味鸭脖微辣和甜辣哪个辣？
绝味鸭脖有微辣和甜辣两种口味，其中微辣口味相对较辣，而甜辣口味相对较甜。因此，如果您不太能接受辛辣口味，可以选择甜辣口味；如果您喜欢辛辣口味，可以选择微辣口味。不过，具体的味道和辣度还是因个人口味而异的，建议您可以先尝试小包装的鸭脖，再决定是否购买大包装的产品。
比微辣还辣的辣叫什么？
叫中辣
简单点说，我们按照疼痛感来区分，微微辣：吃了嘴巴有点刺激感的疼，中辣：吃了嘴巴和屁股有点刺激感的疼，超级辣：吃了屁股和肚子有点刺激感的疼，虽然是疼，但是喜欢吃辣的觉得很爽。
辣椒其实不是味觉，而是痛觉，辣椒通过对人的痛感刺激，使人自身体内分泌激素进行抵抗，所以喜欢吃辣椒的人享受分泌激素抵抗的快感，不能吃辣椒的就是分泌抵抗力比较差。
麻辣香辣辛辣区别？
区别一：味道上的区别。
麻辣是又麻又辣，给人的感觉比较冲击。
区别二：原料上的区别。
香辣是指所使用的原料是辣椒油料酒。
区别三：辣度上的区别。
辛辣可以说是单独的辣，但包含气味嗅觉的享受。辛辣又可指的是辣的一种气味，具有刺激性的气味。
哪种辣椒微辣还特别香？
第一种：二荆条干辣椒
二荆条辣椒主要是种植于四川、湖南等的这些地方，是在正宗川菜用作为调料不可缺少的。它的形状是细长的，辣椒香味很浓郁，仅仅是闻着就很有食欲，辣度适中，而且它煎油的色泽很红亮，特别好看勾人，吃的时候会感觉到辣度是适中的，很多人都能接受，并且很香，还会回甜，色泽好看又香辣。
二荆条干辣椒用来炒菜、腌渍、加工豆瓣、泡菜都很好吃，而且还很香，是很好的调味品。追求又香又微辣的口感首选二荆条干辣椒。
第二种：七星椒
七星椒也是香气十分浓郁的，但是它的辣度可不一般，正是因为它的辣度可以达到七个星级所以才得名七星椒的，它色泽鲜红、辣香都兼备，是制作川菜不可缺少的调味。但是如果只是家常菜的话还是建议不要选择七星椒，因为味道实在是太过于刺激辛辣了，会辣到流眼泪的地步。
第三种：贵州子弹头干辣椒
子弹头干辣椒也是一种十分出名的干辣椒，在市面上都有销售，并且以贵州子弹头是最为出名。因为形状短粗看起来像子弹而得此名，所以挑辣椒的时候看到这种形状，那么就选到了这种辣味是比较重的干辣椒了。
这种子弹头干辣椒吃起来是要比二荆条干辣椒要辣一些的，而且它的香味是没有二荆条辣椒闻起来那么诱人，颜色看着也没有那么红艳好看，用它来制作泡菜、辣椒粉和辣椒油等都是很好的选择，在一些麻辣风味的火锅底料、火锅蘸料和火锅涮料等我们常吃的调料里面也有它的一席之地。
第四种：小米椒干辣椒
小米辣产于云南、贵州，虽然个头小小的，但口味却辛烈刺激，爱吃辣的小伙伴就可以选择这一种小米椒做调料了。虽然小米椒的香味不够浓，但是因为它成本低，价格便宜，产量也很多，所以也被广泛运用。
什么辣椒最香而微辣？
1、线椒
全国的线椒几乎都产自西北一带，每年的秋后是收获季。它的肉质很薄，籽也非常少，辣度并不高，但是它跟其他辣椒相比，有两大优点：一是加热后几乎不变色，二是辣椒的本味比较浓郁。
2、美人椒
美人椒主要是鲜食用，味道比较淡一些，辣味不高，皮薄肉厚，颜色非常的红艳。
3、牛角椒
这种辣椒的辣味并不高，个头比较大，经常当做蔬菜使用，我们经常吃的额虎皮青椒多用这种牛角椒制作。